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“普通のチョコレート”と“ヘルシーチョコレート”の違いは?

では、どうして普通のチョコレートは健康に良くないのでしょうか? その理由はその製造方法にあります。普通のチョコレートは製造過程で熱処理、アルカリ処理が施され、さらに不健康な人工的な成分が加えられます。そのためカカオに含まれる抗酸化物質は破壊され、有効成分が著しく損なわれてしまうのです。

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“普通のチョコレート”が不健康な理由は?

  • アルカリ処理(“ダッチング”とも呼ばれています)によって抗酸化物質が中和されてしまいます。
  • 熱処理により、抗酸化物質や他の栄養分がさらに破壊されてしまいます。
  • ワックス、乳固形分、硬化油、砂糖などが添加されているため、カカオに含まれている抗酸化物質の効果がされに損なわれてしまいます。

ショサイ・ヘルシーチョコレートはどのように違うのですか?

  • 独自の低温加工技術(コールドプロセス製法)を用いているため、抗酸化物質や他の栄養素が損なわれません。
  • アルカリ処理が施されていません。
  • 天然のココアバター、甘味料など100パーセント天然材料だけを使用しています。
  • 人工的な原材料は一切含んでいません。
  • 真に健康的なチョコレート“ヘルシーチョコレートのパイオニア”です。

ショサイ・ヘルシーチョコレートの特徴:

“ショサイ・ヘルシーチョコレート”と“普通のチョコレート”の比較

  ショサイ・ヘルシーチョコレート 普通のチョコレート
低温加工(コールドプレス)されたカカオを使用 ×
天然のカカオバターのみ使用 ×
天然の甘味料のみ使用 ×
アルカリ処理をしない ×
増量剤、ワックス、オイル、乳固形分を無使用 ×
抗酸化物質、他の栄養素が損なわれていない ×
倫理的に問題のない方法で作られたカカオのみを使用 ×

ヘルシーチョコレートのパワー

ショサイ・ヘルシーチョコレートには必要不可欠な栄養素や成分、特に抗酸化物質がふんだんに含まれています。

例えば、Xパワースクエア3枚のオラック値は:
112,120 ORAC6

これを食品に換算すると、以下のとおり大量の食品を摂取しなければいけません。

ほうれん草約730グラム

トマト約3キロ

ブルーベリー約180グラム

※本記載内容は米食品医薬品局の評価を受けたものではありません。本製品はいかなる疾病の検査、治療、治癒、予防をも目的としたものではありません。

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