ウェルビヨンド・ショサイヘルシーチョコレート公式ホームページ

ウェルビヨンド・ショサイヘルシーチョコレートの圧倒的なORAC6値

米農務省、業界関係者によって考案されたORAC6値は、食品の抗酸化物質含有量を測定する指標です。その上位にランクされるのが生ココアで、米農務省発表による最新データでは100mg当たり80,000以上と極めて高い値を示しています。ショサイ製品には、そのココアが低温加工(コールドプレス)され、これにアサイ、ブルーベリーが配合されているため、機能食品としては今日最高のORAC6値を誇っています。これらの原材料にはフラバノール、エピカテキン、カテキン、プロシアニジンなどフリーラジカルを抑制する各種ポリフェノールやさらにはビタミンC、Aが含まれています。

ビデオ

iCT研究所:高品質の証明

ショサイ製品の優れたORAC6値は、iCT研究所認定の数値です。iCT研究所は、各種研究機関、企業、公営機関に対し分析サービスを提供する独立第三者分析機関です。ショサイは現在、ORAC6検査の厳格な基準を満たした製品を認定するiCT研究所の品質保証システム“iCT研究所認証プログラム”に登録しています。同プログラムはORAC6値や抗酸化に関する消費者の誤解、混乱を解消し、食品の抗酸化物質含有量を明確かつ客観的に示すことを目的としています。

「iCT研究所認証プログラムに従い、ショサイ製品は年に数回検査を受け、一定の基準が満たされていることが確認されています。その認証マークがショサイ製品のパッケージに記載されおり、お客様は安心してショサイ製品をご利用して頂けます」

ご存知ですか?
ORAC6は、Oxygen Radical Absorbance Capacity Food and Nutrition(活性酸素吸収能力値)の略です。
 

ショサイは、ORAC6の優等生
以下は、ショサイ製品のORAC6値です。

製品 ORAC6値
ナゲット 131,076
ピーナッツバターカップ 35,574
オメガスクエア 116,061
Xパワースクエア 112,122
ショバイオティックスクエア 222,453
Xeヘルシーエナジー 81,670
プロテイン・シェイク 104,600
アクティブ 161,000

※本記載内容は米食品医薬品局の評価を受けたものではありません。本製品はいかなる疾病の検査、治療、治癒、予防をも目的としたものではありません。

更に詳しく

 

 

科学的研究

チョコレートの科学

ヘルシーチョコレートの減量効果